ホワイトデー

弊所では毎年、バレンタインデーに所内の女性陣から男性陣へ日頃の感謝を込めてチョコレートを贈っています。結局は男女関係なく皆でワイワイ食べるのですが、ホワイトデーの時期になりますと男性陣が何かしら用意してくれます。さて、今年は…というと、なんと!手作りです!昨年末に入社した新人クンの趣味がお菓子作りとは聞いておりましたが、これほどとは!見た目も素晴らしいですが味も最高でした!こうなると新人クンは先輩職員から質問攻めです。「時間はどれくらいかかったの?」「どこでお菓子作りを覚えたの?」「どうして、こんなに美味しいの?」ここで私たちは「テンパリング」という技術を教えてもらいました。いやあ、話を聞けば聞くほど手間暇かかっている!一度はパティシエを目指そうと考えた時期もあった新人クン、税理士業界を選んで良かったと思ってもらえるよう、この仕事のやりがいや魅力を伝えるのが先輩職員の責務です。確定申告の申告期限が延びましたが何が起こるか分からない昨今、弊所としては従前の期限までに95%の申告を終え、ホッと一安心、午後のひと時に手作りチョコレートとケーキを堪能しました!…言葉を覚えたての子供のように、しばらく所内では「テンパリング」が流行りそうです。